INGREDIENTS sturgeon-sashimi-with-ponzu

4 annosta

Tuoretta sampifileetä200 g
Ponzukastiketta4 rkl
Paahdettua seesamiöljyä1 rkl
Marinoitua daikon-retikkaa ½ cm kuutioina100 g
Kevätsipulia ohuesti viipaloituna2