INGREDIENTS oysters-with-caviar-recipe
4 annosta
Piimää | 280 ml |
Valkosipulirouhetta | 1 tl |
Paprikaa | 2 tl |
Sriracha-kastiketta | 2 tl |
Suolaa ja pippuria | |
Avattua osteria (säilytä kuoret) | 20 |
Hienoa maissijauhoa | 200 g |
Majoneesia | 4 rkl |
Pieni salottisipuli hienoksi silputtuna | 1 |
Minikapriksia | 1 rkl |
Dijon-sinappia | 1 tl |
Hienonnettua kurkkua | 2 tl |
Kaviaaria | 50 g |
Hienonnettua persiljaa | 2 tl |
Worcestershire-kastiketta | 1 tl |
Mustapippuria | |
Öljyä paistamiseen |